Bulan: September 2018
Masakan Kuliner Gudeg | Kuliner Khas Jogjakarta
Makanan kuliner gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental. Gudeg merupakan makanan kuliner khas Yogyakarta dan Jawa Tengah. Selain sayur nangka, biasanya gudeg…
Seruit | Makanan Kuliner Khas Lampung
Seruit atau seruwit adalah masakan kuliner khas Lampung yang sangat mudah untuk dibuat baik dari segi bahan maupun bumbu-bumbu yang digunakan. Bahan utama dari makanan kuliner yang enak ini adalah…
Kerak Telor | Jajanan Kuliner Khas Betawi
Kerak telor adalah makanan kuliner khas Jakarta (Betawi) yang terbuat dari bahan beras ketan putih, telur ayam, ebi dan bawang merah goreng yang nantinya diberi bumbu halus meliputi cabai merah,…
Mie Kocok Bandung | Makanan Kuliner Asal Bandung
Di Bandung, terdapat sebuah masakan kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok itu sendiri berasal dari cara pembuatannya. Ketika diangkat dari wadah, mie akan dikocok berkali-kali. Tujuan…
Makanan Kuliner Empek-Empek | Makanan Khas Palembang
Empek-empek atau yang biasa disebut pempek merupakan makanan kuliner khas Palembang. Masakan kuliner enak ini berbahan dasar daging ikan yang sudah digiling lembut dan tepung kanji, ditambahkan dengan telur, bawang…