Tag: makanan khas indonesia
Resep Kue Dadar Gulung Khas Dari Indonesia
Dadar gulung khas Indonesia kerap disebut sebagai roll pancake oleh orang barat. Alasannya karena bahan pembuatannya hampir sama, yakni terdiri dari tepung terigu, gula, susu atau santan, dan telur. Yang…
Makanan Kuliner Gurami Kencong | Kuliner Khas Medan
Di Kampung Keling atau Kampung Madras Medan, Sumatera Utara, terdapat beberapa makanan kuliner yang merupakan campuran masakan masyarakat tionghoa dengan masyarakat Melayu. Salah satu diantaranya adalah Gurami Kencong. Kencong atau…
Makanan Kuliner Ayam Tangkap | Kuliner Khas Aceh
Ayam Tangkap adalah salah satu makanan kuliner tradisional yang berasal dari daerah Aceh. Kuliner yang satu ini terbuat dari bahan dasar daging ayam, yang dimasak serta digoreng dengan bumbu khusus.…
Makanan Kuliner Gulai Kepala Ikan | Kuliner Khas Padang
Gulai Kepala Ikan yang merupakan salah satu masakan Khas Padang yang selalu disediakan dalam pilihan menu restoran padang. Gulai Kepala Ikan khas Padang biasanya menggunakan bahan utama kepala ikan kakap…
Makanan Kuliner Keumamah Ikan Kayu Khas Aceh
Keumamah Ikan kayu khas Aceh atau yang dikenal dengan sebutan Gulaie Keumamah, atau Eungkot Kayee adalah masakan kuliner dari Aceh berupa daging ikan tongkol yang di rebus, kemudian dikeringkan dengan…
Makanan Kuliner Bu Sie Itek | Kuliner Nasi Gulai Itek
Kabupaten Bireuen provinsi Aceh memiliki masakan kuliner khas menggunakan bahan dasar bebek bernama Bu Sie Itek yang berarti nasi gulai bebek dalam bahasa Indonesia. Untuk menemukannya juga tidak terlalu sulit.…
Makanan Kuliner Papeda | Kuliner Khas Papua Timur
Papua tidak hanya dikenal dengan kekayaan akan alam bahari dan budaya. Papua juga memiliki sebuah kuliner khas dengan cita rasa yang spesial sehingga membuat anda akan kembali mengunjungi Papua. Salah…
Makanan Kuliner Kue Sagu Bagea Khas Papua Tengah
Indonesia bagian timur memiliki banyak kuliner tradisional yang harus anda coba. Sebagian diantaranya sudah cukup terkenal hingga ke penjuru nusantara. Bahkan banyak yang mengkreasikan makanan-makanan kuliner tradisional dan diperjual belikan…
Makanan Kuliner Seblak Khas Bandung
Seblak merupakan jajanan kuliner yang berasal dari Bandung dan menjadi sangat populer di daerah Jawa Barat. Kini, hampir di semua kota dapat ditemui jajanan dengan nama seblak ini. Sama seperti…
Makanan Kuliner Ayam Cincane Khas Kalimantan Timur
Ayam Cincane adalah salah salah satu kuliner tradisional dari Kalimantan Timur khususnya di Samarinda yang menggunakan ayam sebagai bahan dasarnya. Masakan satu ini merupakan salah satu hidangan utama dalam berbagai…
