Banana Crispy

Di tengah aktivitas padat setiap hari, ditemani camilan enak itu sungguh menyenangkan. Pekerjaan jadi terasa ringan dan semangat tetap membara, karena perut nggak lapar keroncongan.

Di balik rasanya yang manis, pisang mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Manfaat pisang yang beragam pun bisa dengan mudah Anda dapatkan dengan mengonsumsinya secara rutin.

Pisang telah menjadi salah satu buah yang paling umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Buah ini memang tumbuh subur di negara-negara tropis, seperti Indonesia.
Senyawa antioksidan yang terkandung di dalam pisang dapat mencegah kerusakan sel dan jaringan tubuh akibat radikal bebas, sehingga menurunkan risiko terkena berbagai penyakit seperti kanker.
Tak hanya baik untuk kesehatan jantung, kandungan kalium di dalam pisang juga berfungsi untuk mencegah penyakit batu ginjal. Sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa orang yang selalu terpenuhi asupan kaliumnya, memiliki risiko lebih rendah terkena batu ginjal.

Selain bisa menemani di tengah aktivitas, camilan paling pas dihidangkan kala bersantai di rumah. Saat berkumpul bersama keluarga sambil mengobrol ria.
Segera sajikan beragam menu camilan favorit di dalam rumah. Jika kamu masih bingung mau menyediakan camilan apa, daripada beli dan menghabiskan kocek banyak, kenapa nggak buat sendiri saja?
Apabila kamu membuat sendiri, rasa camilan bisa lebih enak dan tentunya lebih sehat.
Buat kamu pencinta camilan kering, tak ada salahnya untuk mencoba membuat camilan goreng. Dengan bahan dasar sederhana, cara memasaknya mudah dan cepat. Menariknya lagi, kamu bisa membuat camilan sesuai selera keluarga.

Bahan-Bahan:

  • 2 lembar puff pastry instant
  • 2 buah pisang
  • keju dan meses secukupnya
  • 100 ml susu cair
  • 1 butir kuning telur
  • 1/4 sdt banana essence
  • 1/2 sdm tepung maizena
  • 30 gram gula halus
  • pewarna kuning

Cara Memasak:

  • Campurkan susu, telur, tepung maizena, gula halus, banana essence dan pewarna kuning. Aduk rata dan sisihkan.
  • Letakkan puff pastry di loyang.
  • Beri meses, potongan pisang. Tuang adonan susu hingga menutupi pisang. Taburi keju dan meses lagi di atasnya.
  • Panggang dalam oven suhu 180c selama 30 menit hingga kecokelatan.