Kategori: sapi
Dendeng Balado Basah Asli Padang
Dendeng adalah daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah…
Tumis Sapi Dengan Jamur
Daging sapi adalah salah satu jenis daging merah yang mengandung zat besi lebih tinggi dibandingkan ayam atau ikan. Kebanyakan orang biasanya mengonsumsi daging sapi sebagai daging panggang, iga, steik, hingga…
Iga Bakar Trimurti
Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang…
Oseng Kikil Bumbu Kecap
Anda tentu sudah familiar dengan makanan kikil sapi. Kikil sendiri merupakan bagian tulang rawan yang membungkus tulang maupun jari-jari kaki sapi. Kikil yang memiliki tekstur kenyal dan lembut ini biasanya…
Buntut Sapi Pedas
Banyak orang yang belum mengetahui jika buntut daging sapi mempunyai banyak kandungan gizi,Buntut sapi sendiri biasa ditemukan di berbagai jenis hidangan domestik seperti mie, sate, sup, sup, dan banyak lagi.…
Lapis Daging Sapi
Daging sapi adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Daging sapi…
Rendang Sapi
Rendang atau randang adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan…
Iga Bakar Sapi Kecap
Daging sapi adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Sebagai contoh…
Sop Daging Sapi
Sapi adalah hewan ternak anggota suku Bovidae dan anak suku Bovinae. Sapi yang telah dikebiri dan biasanya digunakan untuk membajak sawah dinamakan lembu. Sapi dipelihara terutama untuk dimanfaatkan susu dan…
Membuat Steak yang Tidak Kalah Rasa Dengan Restoran Mewah
Steak daging sapi merupakan salah satu menu sajian yang diminati oleh masyarakat Indonesia. Beberapa restoran (terutama restoran ternama) selalu menyediakan steak daging dalam pilihan menu utamanya. Namun percaya atau tidak,…
