Kategori: ikan & seafood
Cumi Saus Tiram | Resep Lengkap Restoran Seafood
Jenis seafood yang dibuat dari bahan dasar cumi sangatlah banyak dan mudah ditemukan. Diantaranya seperti cumi goreng tepung, cumi saus padang, cumi lada hitam, dan berbagai jenis masakan seafood lainnya.…
Udang Goreng Saus Mayonaise | Sajian Seafood Khas Chinese
Udang goreng dengan disiram dengan saus mayonaise merupakan jenis makanan berbahan dasar seafood yang nikmat namun agak jarang disediakan pada restaurant seafood. Makanan ini biasanya disediakan pada restaurant-restaurant Chinese. Sebagian…
Makanan Kuliner Binte Biluhuta | Kuliner Khas Gorontalo
Sayuran mungkin seringkali dihindari oleh banyak orang di Indonesia, padahal sayuran memiliki kandungan gizi yang jelas sangat bermanfaat untuk tubuh. Jenis olahan yang sederhana dan sedikit mungkin menjadi salah satu…
Makanan Kuliner Ikan Asar | Kuliner Khas Maluku
Makanan kuliner ikan asar pada dasarnya sama seperti ikan asap, namun dengan cara pengasapan yang berbeda. Jika dalam proses pembuatan ikan asap, ikan diletakkan diatas asap secara horizontal. Sedangkan ikan…
Mie Laksa | Makanan Kuliner Olahan Mie
Mie Laksa merupakan salah satu masakan hasil pencampuran budaya Tionghoa dan Melayu yang terbuat dari olahan bahan dasar mie. Mie laksa sendiri saat ini sudah tersebar di beberapa negara tetangga…
Rekomendasi Tempat Makan Seafood di Jakarta
Makanan seafood, merupakan jenis makanan yang banyak dicari oleh penduduk di Jakarta. Setiap harinya, restoran-restoran yang menjual berbagai makanan laut atau seafood, selalu diramaikan oleh pengunjung. Bahan makanan yang masih…
Makanan Kuliner Gurami Kencong | Kuliner Khas Medan
Di Kampung Keling atau Kampung Madras Medan, Sumatera Utara, terdapat beberapa makanan kuliner yang merupakan campuran masakan masyarakat tionghoa dengan masyarakat Melayu. Salah satu diantaranya adalah Gurami Kencong. Kencong atau…
Makanan Kuliner Gulai Kepala Ikan | Kuliner Khas Padang
Gulai Kepala Ikan yang merupakan salah satu masakan Khas Padang yang selalu disediakan dalam pilihan menu restoran padang. Gulai Kepala Ikan khas Padang biasanya menggunakan bahan utama kepala ikan kakap…
Makanan Kuliner Keumamah Ikan Kayu Khas Aceh
Keumamah Ikan kayu khas Aceh atau yang dikenal dengan sebutan Gulaie Keumamah, atau Eungkot Kayee adalah masakan kuliner dari Aceh berupa daging ikan tongkol yang di rebus, kemudian dikeringkan dengan…
Makanan Kuliner Pepes | Kuliner Khas Jawa Barat
Pepes merupakan makanan kuliner khas asal Jawa Barat yang sudah sangat terkenal di Indonesia. Pepes yang memiliki nama lain Pais ini menerapkan dua metode memasak sekaligus, yakni mengukus dan membakar.…
