Bulan: Desember 2021
Tempe Crispy Saus Asam Manis
Tempe adalah makanan yang pasti tidak asing bagi Anda. Makanan fermentasi dari kacang kedelai ini telah menemani hidup sebagai orang Indonesia. Rasa khas tempe dan struktur yang sangat berbeda dari…
Tumis Sapi Dengan Jamur
Daging sapi adalah salah satu jenis daging merah yang mengandung zat besi lebih tinggi dibandingkan ayam atau ikan. Kebanyakan orang biasanya mengonsumsi daging sapi sebagai daging panggang, iga, steik, hingga…
Nasi Pecel Madiun
Penggemar sayuran dengan bumbu kacang seperti gado-gado, pecel, atau karedok mungkin sudah tidak asing dengan Nasi Pecel Madiun. Nasi dengan sayuran bermandikan bumbu kacang pedas ini punya ciri khas disajikan…
Sup Ikan Asam Pedas
Sup atau sop adalah masakan berkuah dari kaldu yang dibuat dengan cara mendidihkan bahan bisa berupa daging atau ayam untuk membuat kuah kaldu, dan biasanya diberi bumbu serta bahan lainnya…
Ikan Sambal Dabu Dabu Papua
Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus maupun kondimen pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabai dan ditambah…
Iga Bakar Trimurti
Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang…
Lontong Balap
Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air…
Keripik Tempe Cabe Hijau
Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain. Resep keripik tempe yang satu ini aku persembahkan untuk teman-teman sekalian yang selama ini mencari-cari resep…
Gudeg Nangka
Gudeg adalah salah satu masakan khas indonesia yang terkenal akan kelezatannya. Masakan ini merupakan masakan tradisional dan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah Indonesia. Semua pasti setuju kalau bicara tentang…
Bandeng Pucung Bekasi
Bukan cuma rasanya yang nikmat, ikan bandeng ternyata mengandung segudang manfaat kesehatan juga, lho! Manfaat ini tentunya berasal dari beragam nutrisi yang terkandung di dalam ikan bandeng. Nah, berikut berbagai…