Cemilan Stik Bawang

Untuk menyambut pergantian tahun, yuk coba resep camilan malam tahun baru ini. Ada banyak resep camilan yang bisa langsung dicoba di rumah. Kita pun bisa menyiapkan camilan yang melimpah untuk semua keluarga.

Membuat stik bawang yang renyah dan gurih sangatlah mudah. Camilan catu ini sangat direkomendasikan untuk dicoba di rumah karena langkah pembuatannya yang simpel dan dan bahan pembuatannya amat mudah didapat.
Stik bawang biasa disajikan bersama hidangan kue kering lain di saat lebaran atau dikonsumsi sendiri bersama keluarga di rumah sambil bercengkerama dan sekedar menikmati tayangan televisi.

Sangat mudah bukan, cara membuat stik bawang? Sebagai catatan, detikers bisa menyesuaikan rasa stik bawang tersebut sesuai selera.

Tak harus menggunakan penyedap rasa dengan rasa bawang, mencoba berbagai rasa lain seperti keju, balado, dan sebagainya.

Camilan yang penggemarnya didominasi anak-anak ini punya rasa gurih dan renyah. Untuk membuatnya, ikuti langkah berikut ini ya!

Ada camilan renyah hingga manis gurih santan yang bisa dicoba. Selengkapnya, langsung saja yuk simak kompilasi resep pilihannya di bawah ini.

Bagi Anda yang tertarik memulai bisnis kuliner, beberapa resep olahan ayam kekinian berikut bisa menjadi pilihan. Beberapa resep olahan ayam kekinian ini dapat diolah menjadi hidangan lauk maupun camilan dengan berbagai bahan tambahan yang semakin menambah selera. Mulai dari ayam madu, ayam pok-pok, ayam teriyaki, ayam kremes, hingga ayam popcorn.

Stik bawang merupakan camilan yang cukup mudah dibuat si rumah. Camilan ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga sangat cocok dimakan kapanpun. Kamu bisa berkreasi dengan resep stik bawang seperti menambahkan keju, menambah rasa jadi pedas manis, atau lainnya. Selamat mencoba!!

Bahan-Bahan:

  • 1 kg tepung terigu protein sedang
  • 15 lembar daun jeruk, iris halus lalu cincang
  • 400 ml santan kelapa
  • 100 gram margarin
  • 1 butir telur ayam
  • 15 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 2 sdt garam
  • 4 cabai merah keriting
  • 2 sdt kaldu jamur

Cara Membuat:

  • Campurkan bumbu halus ke santan kelapa. Aduk rata.
  • Campur tepung terigu dan daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan ke campuran santan sedikit demi sedikit sambil diuleni.
  • Tambahkan margarin. Uleni sampai tercampur rata.
  • Cetak adonan.
  • Siapkan nampan yang sudah ditaburi tepung terigu. Taruh adonan yang sudah dicetak di atasnya sambil dipisahkan satu per satu.
  • Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kue bawang sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.