Camilan menjadi kudapan yang cocok untuk segala aktivitas, seperti belajar, bekerja, menonton film, atau sekadar bersantai di waktu luang. Ada banyak macam camilan yang bisa menjadi pilihan. Mulai dari camilan yang rasanya manis, asin, asam, gurih, dan pedas.
Ada banyak manfaat telur untuk kesehatan yang sayang untuk dilewatkan. Telur memang bukan hanya mudah diperoleh dan mudah diolah, tapi termasuk bahan makanan yang sarat akan nutrisi. Telur bahkan layak diklasifikasikan sebagai superfood atau makanan super karena kandungan zat gizinya.
Namun, penting untuk diingat bahwa kolesterol dalam makanan tidak selalu meningkatkan kolesterol dalam darah. Organ hati sebenarnya menghasilkan kolesterol dalam jumlah besar setiap hari. Ketika Anda meningkatkan asupan kolesterol makanan, organ hati akan menghasilkan lebih sedikit kolesterol untuk meratakannya.
Telur juga mengandung vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, kalsium, dan seng dalam jumlah yang cukup baik. Di samping itu, telur juga menawarkan 77 kalori, 6 gram protein, dan 5 gram lemak sehat.
Cukup mudah menemukan beragam camilan nikmat yang dijual. Namun daripada membeli, kamu pun bisa membuat camilan sendiri di rumah lho. Selain lebih hemat, camilannya pun bisa disesuaikan dengan selera.
Dengan bahan yang sederhana, beberapa resep camilan dari telur ini cukup mudah untuk dibuat lho. Ada telur gulung, makaroni telur, cilor, papeda telur dan masih banyak lagi. Tertarik mencoba?
Bahan-Bahan:
- 1 butir telur ayam
- 10 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt ebi, haluskan
- 1 bungkus kaldu bubuk
- Air secukupnya
- Tusuk sate secukupnya
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Campur 5 sdm tepung tapioka dan 3 sdm terigu dengan air.
- Tambahkan bawang putih, ebi, dan daun bawang.
- Tambahkan air secukupnya sampai adonan agak cair seperti adonan bakwan.
Dengan api kecil, masak adonan hingga mengental. - Matikan api, tambahkan sisa tepung tapioka sambil adonan terus diuleni sampai kalis.
- Bentuk adonan bulat-bulat, lalu rebus sampai adonan mengapung.
Tusuk dengan tusuk sate, balur dengan kocokan telur. - Panaskan api, goreng cilor hingga matang. Angkat dan tiriskan.
