Dadar Gulung Cokelat

Bagi pecinta kuliner, khususnya kue-kue pasti tidak asing dengan bahan kental manis yang sering digunakan sebbagai bahan pelengkap pada makanan, khususnya kue dan cemilan.

Ternyata, kalori kental manis ternyata juga dapat menjadi asupan kalori untuk mendukung rutinitas sehari-hari.

Ini karena dalam produk akhir yang mengandung kalori kental manis terdapat berbagai kandungan vitamin dan mineral yang bisa menjadi sumber energi.

Disamping dampak positif kalori kental manis untuk asupan kita, ternyata kelebihan kalori yang dapat berdampak negatif untuk tubuh.

Oleh sebabnya diperlukan cara membakar kalori kental manis bagi yang kelebihan asupan kalori mkental manis.

Walau begitu, kebutuhan kalori harianmu mungkin saja berbeda dengan orang lain dan dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti tinggi badan, berat badan, usia, jenis kelamin, serta tingkat aktivitas fisik yang dilakukan setiap harinya.

Yang tak kalah penting, kamu perlu aktif bergerak untuk membakar kalori secara alami agar kalori dari makanan dan minuman, termasuk kalori kental manis, yang sudah dikonsumsi tidak menumpuk menjadi lemak.

Satu lagi camilan simpel nan lezat yang bisa bikin happy keluarga, dadar gulung cokelat. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan-Bahan:

  • 2 sendok makan tepung custard
  • 1 sendok makan cokelat bubuk
  • 350 ml air
  • 180 ml susu kental manis full cream atau cokelat
  • 250 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan tapioka
  • 50 gram gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 600 ml susu cair
  • 1 sendok makan vanilla
  • 1 butir telur
  • Minyak untuk olesan

Cara Membuat:

  • Buatlah adonan isian vla terlebih dahulu. Campurkan tepung custard, cokelat bubuk, dan air. Kemudian masukkan kental manis full cream atau cokelat ke dalam adonan, aduk rata. Panaskan adonan dan masak hingga mengental, lalu dinginkan.
  • Untuk adonan dadar gulung, campurkan tepung terigu, tapioka, gula, garam, susu cair, vanilla, dan telur dalam satu wadah. Lalu oleskan wajan anti lengket dengan minyak. Tuang adonan kulit dan masak hingga matang, ulangi hingga adonan habis.
  • Terakhir, kamu tinggal mengisi dadar gulung dengan vla cokelat yang sudah didinginkan. Camilan sehat dengan kalori kental manis siap disajikan!