Camilan merupakan makanan yang kerap dihidangkan banyak orang, dalam segala suasana. Yups, hampir semua orang suka ngemil. Umumnya hobi ngemil ini dilakukan sambil mengerjakan sesuatu atau tugas agar lebih bersemangat.
Selain bikin mood kamu naik, ternyata ngemil juga penting bagi tubuh lho. Ya, ketika kadar dalam darah terlalu rendah, biasanya orang akan mudah marah dan juga sulit berkonsentrasi. Untuk mengatasinya kamu dapat mengonsumsi camilan saat suasana hati mulai memburuk. Dengan begitu gula darah akan kembali meningkat.
Bahkan selain mengubah perasaan, mengudap makanan ringan ini juga dapat menjaga kestabilan energi setiap hari. Tapi pastinya masih dalam ukuran normal ya alias nggak berlebihan. Nah, pada era seperti sekarang, dunia kuliner memang selalu menghadirkan makanan-makanan hits yang kekinian. Nggak salah kalau banyak pengusaha kuliner berlomba-lomba mencari menu baru yang diminati oleh konsumen.
Bagi kamu yang doyan makan dan ingin menghemat pengeluaran bisa loh menyiasatinya dengan cara membuat camilan sendiri di rumah. Syukur-syukur kamu juga bisa menambah penghasilan dengan menjual camilan kekinian tersebut.
Nggak usah binggung, gimana resepnya. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep camilan kekinian, yang bisa kamu tiru dan dijamin menggugah selera.
Bahan-Bahan:
- 6 buah sosis biasa/bockwurst
- 500 gr kentang instan beku
- 6 buah tusuk sate
- Minyak goreng secukupnya
- Mayonaise dan saus sambal secukupnya
Bahan Pencelup:
- 100 gr tepung terigu
- 30 gr tepung maizena
- 1 btr telur
- 70 ml air bisa
- Garam, merica secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat:
- Buat bahan pencelup terlebih dahulu, campur semua bahan di dalam mangkuk, tuang air
- sedikit demi sedikit dulu, aduk dengan whisk. Adonan harus kental sekali seperti lem.
- Potong-potong kentang sepanjang 1 cm. Sisihkan.
- Tusuk sosis bockwurst dengan tusukkan sate. Lalu celup ke bahan pencelup sampai rata
- karena ini akan berfungsi seperti lem.
- Gulingkan ke kentang sambil dipadatkan atau ditekan sedikit.
- Panaskan minyak goreng, goreng hottang sampai matang.
- Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.
