Camilan merupakan makanan yang kerap dihidangkan banyak orang, dalam segala suasana. Yups, hampir semua orang suka ngemil. Umumnya hobi ngemil ini dilakukan sambil mengerjakan sesuatu atau tugas agar lebih bersemangat.
Selain bikin mood kamu naik, ternyata ngemil juga penting bagi tubuh lho. Ya, ketika kadar dalam darah terlalu rendah, biasanya orang akan mudah marah dan juga sulit berkonsentrasi. Untuk mengatasinya kamu dapat mengonsumsi camilan saat suasana hati mulai memburuk. Dengan begitu gula darah akan kembali meningkat.
Bahkan selain mengubah perasaan, mengudap makanan ringan ini juga dapat menjaga kestabilan energi setiap hari. Tapi pastinya masih dalam ukuran normal ya alias nggak berlebihan. Nah, pada era seperti sekarang, dunia kuliner memang selalu menghadirkan makanan-makanan hits yang kekinian. Nggak salah kalau banyak pengusaha kuliner berlomba-lomba mencari menu baru yang diminati oleh konsumen.
Bagi kamu yang doyan makan dan ingin menghemat pengeluaran bisa loh menyiasatinya dengan cara membuat camilan sendiri di rumah. Syukur-syukur kamu juga bisa menambah penghasilan dengan menjual camilan kekinian tersebut.
Nggak usah binggung, gimana resepnya. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep camilan kekinian, yang bisa kamu tiru dan dijamin menggugah selera.
Bahan-Bahan:
- 150 gr dark cokelat75 gr mentega
- 3 butir telur
- 45 gr gula
- 150 gr tepung terigu
- 1,5 sdm dark cokelat bubuk
- 2 sachet milo
- 1,5 sdt baking powder
- 250 ml susu cair
- Sejumput garam
- Mentega untuk olesan
Cara Membuat:
- Lelehkan cokelat dan mentega dengan cara ditim.
- Kocok telur dan gula dengan mixer, nggak perlu sampai mengembang cukup sampai
- tercampur rata. Lalu masukkan cokelat yang sudah dilelehkan tadi dalam telur. Aduk-aduk tanpa mixer sampai rata.
- Masukkan tepung, cokelat bubuk, baking powder, milo sambil diayak dengan saringan. Aduk.
- Agar adonan tidak terlalu kental, tambahkan susu cair sampai adonan agak encer.
- Tambahkan sejumput garam dan aduk lagi.
- Siapkan cetakan kue balok. Panaskan terlebih dahulu di atas kompor dengan api kecil,
- setelah panas oleskan mentega, masukkan bahan ke loyang.
- Tutup dan tunggu sampai matang sekitar 5 menit, angkat dan sajikan.
