Camilan menjadi kudapan yang cocok untuk segala aktivitas, seperti belajar, bekerja, menonton film, atau sekadar bersantai di waktu luang. Ada banyak macam camilan yang bisa menjadi pilihan. Mulai dari camilan yang rasanya manis, asin, asam, gurih, dan pedas.
Ada banyak manfaat telur untuk kesehatan yang sayang untuk dilewatkan. Telur memang bukan hanya mudah diperoleh dan mudah diolah, tapi termasuk bahan makanan yang sarat akan nutrisi. Telur bahkan layak diklasifikasikan sebagai superfood atau makanan super karena kandungan zat gizinya.
Namun, penting untuk diingat bahwa kolesterol dalam makanan tidak selalu meningkatkan kolesterol dalam darah. Organ hati sebenarnya menghasilkan kolesterol dalam jumlah besar setiap hari. Ketika Anda meningkatkan asupan kolesterol makanan, organ hati akan menghasilkan lebih sedikit kolesterol untuk meratakannya.
Telur juga mengandung vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, kalsium, dan seng dalam jumlah yang cukup baik. Di samping itu, telur juga menawarkan 77 kalori, 6 gram protein, dan 5 gram lemak sehat.
Cukup mudah menemukan beragam camilan nikmat yang dijual. Namun daripada membeli, kamu pun bisa membuat camilan sendiri di rumah lho. Selain lebih hemat, camilannya pun bisa disesuaikan dengan selera.
Dengan bahan yang sederhana, beberapa resep camilan dari telur ini cukup mudah untuk dibuat lho. Ada telur gulung, makaroni telur, cilor, papeda telur dan masih banyak lagi. Tertarik mencoba?yuk kali ini kita akan coba papeda telur
Bahan-Bahan:
- 2 btr telur ayam
- 100 gr tepung tapioka/kanji
- 1 sdm munjung tepung terigu
- 1/4 sdt garam halus
- 300 ml air
- Margarin untuk olesan
- Abon sapi secukupnya
- Tusuk sate secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan air. Aduk rata.
- Kocok telur dalam mangkok terpisah, sisihkan.
- Panaskan teflon dengan api sedang, beri olesan margarin.
Ambil 1-2 sdm telur kocok tuang ke teflon. - Tuangkan 1 sendok sayur adonan tepung, ratakan.
Beri taburan bumbu dan abon. - Setelah pinggirannya mulai kering, gulung dengan tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis.
Selamat mencoba dan menikmati dengan keluarga tercinta yaaa
