Untuk menyambut pergantian tahun, yuk coba resep camilan malam tahun baru ini. Ada banyak resep camilan yang bisa langsung dicoba di rumah. Kita pun bisa menyiapkan camilan yang melimpah untuk semua keluarga.
Berondong atau bertih jagung adalah jenis penganan dari bijian serealia yang dipanaskan hingga meletup. Berondong yang paling umum dibuat dari bijian jagung, tetapi juga dapat dibuat dari beberapa serealias lain, seperti padi dan bayam biji.
Anda penyuka popcorn? Makanan ringan satu ini memang menjadi kesukaan banyak orang, apalagi jika dinikmati sambil menonton film favorit. Akan tetapi, apakah makan popcorn menyehatkan atau justru berdampak buruk bagi tubuh?
Popcorn sebenarnya merupakan makanan yang kaya serat, vitamin, dan mineral. Makanan ini biasanya jadi tidak menyehatkan bila sudah mengandung bahan tambahan atau kalori berlebih dari gula dan lemak trans.
Oleh karena tidak adanya kandungan minyak, jenis popcorn ini lebih menyehatkan bagi tubuh. Popcorn tanpa bahan tambahan juga mengandung zat gizi penting yang tubuh Anda perlukan, seperti vitamin B kompleks, vitamin A, zat besi, dan serat.
Tak hanya itu, popcorn juga mengandung zat yang bersifat antioksidan dan antiradang. Uniknya, kandungan antioksidan pada popcorn bahkan lebih tinggi dibandingkan beberapa jenis buah dan sayuran.
Ada camilan renyah hingga manis gurih santan yang bisa dicoba. Selengkapnya, langsung saja yuk simak kompilasi resep pilihannya di bawah ini.
Popcorn adalah makanan ringan yang terbuat dari jagung khusus yang mengembang saat terkena panas. Seperti bahan bakunya, popcorn tawar merupakan sumber vitamin B kompleks, zat besi, magnesium, fosfor, dan kalium.
Ada camilan renyah hingga manis gurih santan yang bisa dicoba. Selengkapnya, langsung saja yuk simak kompilasi resep pilihannya di bawah ini.
Bahan-Bahan:
- 2 genggam jagung instan
- 2 sdm margarin
- 4 sdm gula merah, disisir
- 3 sdm gula halus
- 1 sdt garam
- 30 gram krimer kental
Cara Membuat:
- Lelehkan margarin di wajan anti lengket. Masukkan jagung, masak dengan api sedang sambil ditutup.
- Setelah jagung mekar dan tidak ada bunyi ledak popcorn, matikan api.Lelehkan margarin, masukkan gula halus, gula merah, garam, dan krimer. Goyangkan wajan hingga larut dan berserat. Angkat.
- Tuang karamel ke popcorn. Aduk rata. Popcorn caramel ala bioskop siap dinikmati.
