Kamu pasti sudah tidak asing lagi dong ya dengan puding? Tapi, tahukah kamu kalau varian dessert yang satu ini kaya akan manfaat? Manfaat yang ada di dalam puding berasal dari kandungan rumput laut yang merupakan salah satu bahan dalam pembuatan puding
Puding adalah sebuah hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Istilah puding juga dapat dipakai untuk berbagai jenis pai yang berisi campuran lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang, direbus, atau dikukus.
Serat yang terdapat pada puding sangat bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Salah satu fungsi serat adalah untuk membersihkan usus dengan cara memperlancar metabolisme. Dengan lancarnya metabolisme kita, maka tubuh akan menjadi lebih sehat.
Selain untuk membersihkan usus, serat yang terkandung pada puding juga bisa untuk menahan rasa lapar. Kandungan serat pada puding bersifat mengenyangkan namun tidak membuat gemuk. Jadi cocok banget dikonsumsi untuk kamu yang sedang menjalankan program diet.
Masih ingat resep pudding silky rasa mangga yang pernah hadir beberapa waktu lalu? Ternyata selain Buavita Mango, puding lembut populer ini juga bisa kamu buat menggunakan Buavita Guava. Puding silky adalah puding bertekstur halus dan lembut yang banyak dijual dalam porsi personal dengan aneka rasa.
Cita rasa cokelat, mangga, leci, taro, kopi, atau avokad adalah beberapa rasa yang akrab di lidah pencinta puding lembut ini. Kali ini, ada inspirasi praktis berupa Pudding Silky Guava dengan cita rasa penuh nutrisi dari Buavita Guava. Super praktis dan segar karena kamu bisa mendapatkan kesegaran buah guava dalam dessert segar ini. Kamu juga bisa menyajikan resep pudding ini bersama tambahan buah-buahan segar, seperti stroberi, anggur, kiwi, atau nanas.
Yuk, bikin Silky Pudding Guava untuk menu manis hari ini.
Bahan-Bahan:
- 500 ml Buavita Guava
- 400 ml susu cair
- 1 sdt agar-agar bubuk
- 1 sdt jelly bubuk
- 4 sdm gula pasir
Cara Membuat:
- Masak Buavita Guava, susu cair, agar-agar bubuk, jelly bubuk, dan gula pasir sambil diaduk di atas api kecil hingga hampir mendidih. Angkat.
- Saring larutan pudding. Tuang ke dalam cetakan.
- Biarkan hingga mengeras. Dinginkan ke dalam kulkas. Sajikan.
Selamat menikmati!
