Selama ini camilan dianggap sebagai salah satu sumber masalah untuk kesehatan. Tidak hanya dapat menambah berat badan, ngemil juga merupakan penyebab munculnya berbagai penyakit lain. Namun jika tidak dikonsumsi terlalu banyak dan masih dalam porsi wajar, tampaknya tidak bermasalah.
Ubi jalar, ubi rambat, ubi manis, ubi jawa, ubi jenderal, petatas, ketela, atau ketela rambat adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi yang tinggi.
Memasak jadi satu keahlian yang dikuasai banyak orang. Nggak hanya wanita, para kaum adam pun kini sudah semakin banyak yang lihai dalam mengolah makanan.
Maka, nggak heran kalau semakin banyak orang yang penasaran untuk mencoba memasak berbagai makanan. Tapi tenang, buat kamu yang masih pemula tentu akan ada proses yang harus dilalui. Jadi ketika kamu mengalami kegagalan pun jadi hal yang biasa terjadi.
Jangan sampai momen gagal masak bikin kamu kapok untuk mencoba lagi. Kamu bisa terus melakukannya dengan resep-resep sederhana, termasuk untuk camilan.
Sesekali nyemil bisa membuat suasana hati menjadi lebih baik, terlebih sambil ngobrol bareng teman dan keluarga. Malam hari jadi momen di mana bisa kumpul bersama keluarga. Membicarakan segala aktivitas yang dilakukan dan sambil mengerjakan beberapa kerjaan. Rasanya kurang dong kalau tidak dilengkapi dengan camilan.
Nah supaya camilan lebih higienis, ada baiknya kamu membuat sendiri. Caranya mudah kok, berikut ini ada beberapa resep camilan yang bisa kamu santap di malam hari. Apa saja?berikut langsung simak resepnya dibaawah ini ya.
Bahan Roti:
- 400 gram tepung terigu protein tinggi
- 50 gram susu bubuk
- 200 gram ubi manis, dikukus, dihaluskan
- 60 gram gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 1 butir telur
- 175 ml air es
- 75 gram margarin
- 1/2 sdt garam
Bahan Isi:
- 200 ml meses
- 200 gram mozzarella cheese
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan ubi manis. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan susu UHT, margarin dan garam.
Uleni sampai kalis elastis. - Diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram.
Bulatkan dan beri isian saya meses dan keju mozarella, diamkan 10 menit. - Panaskan minyak goreng hingga kecokelatan.
- Siap disajikan.
