Bulan: Oktober 2021
Cumi Asin Sambal Ijo
Cumi asin cabe ijo merupakan salah satu masakan berbahan seafood yang banyak disukai orang, daging cumi yang kenyal dan rasanya yang enak dan gurih akan semakin lezat dipadukan dengan bumbu…
Brownies Panggang
Kelezatan Oreo membuat kita terkadang lupa diri untuk berhenti memakannya. Biskuit lapis krim putih ini pun mendunia dan dicintai banyak penggemarnya. Oreo bukan hanya bisa dinikmati langsung, melainkan juga dimanfaatkan…
Mangut lele
Mangut lele merupakan menu khas dari daerah “Mataraman” dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut Ikan lele memiliki sumber vitamin D yang tidak…
Tumis Buncis Udang
Buncis adalah sayuran berwarna hijau cerah yang mirip dengan kacang panjang. Bedanya, sayuran ini berukuran lebih pendek dan bentuknya agak melebar. Buncis bisa dikonsumsi secara mentah sebagai lalapan atau diolah…
Orak-Arik Sayuran
Sayur atau sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan nabati yang biasanya mengandung kadar air yang tinggi, yang dapat dikonsumsi setelah dimasak atau diolah dengan teknik tertentu, atau dalam keadaan…
Tumis Labu Siam
Labu siam atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tumbuhan ini merambat di tanah atau agak memanjat dan biasa dibudidayakan di pekarangan, biasanya di…
Ifumie Kuah
Ifumi adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya disebut cap cay.…
Telur Kecap
Telur adalah salah satu bahan makanan hewani yang dikonsumsi selain daging, ikan dan susu. Umumnya telur yang dikonsumsi berasal dari jenis-jenis burung, seperti ayam, bebek, dan angsa, akan tetapi telur-telur…
Sup Kimlo
Timlo adalah sejenis sup dengan komponen kembang tahu dan telur atau daging sebagai pengisinya.Mendengar nama sup kimlo rasanya sudah tidak asing di telinga. Menu harian yang juga sering disajikan dalam…
Jengkol Kalio
Begitu mendengar kata jengkol, Anda tentu langsung teringat akan baunya yang khas, bukan? Meskipun demikian, ternyata tak sedikit yang menjadikan buah berkulit cokelat ini sebagai santapan favorit, Manfaat jengkol dalam…