Bulan: Oktober 2021
Fuyunghai Asam Manis
Fuyunghai atau kadang dikenal sebagai puyungdan adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran, daging, atau makanan laut. Isi campuran bisa berupa cincangan halus daging…
Bakso Ikan
Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang terbuat…
Sambel Goreng Kentang Teri
Kentang adalah tanaman yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut “kentang” pula. Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan…
Kari Kambing
Kari atau yang dikenal di Indonesia sebagai kare adalah nama untuk berbagai jenis hidangan berkuah yang dimasak dengan rempah-rempah hingga mempunyai cita rasa tajam dan pedas. Di Indonesia, daging kambing…
Roti Tisu
Roti tisu atau prata tisu adalah roti datar manis yang sering dijual di jual Malaysia. Roti ini juga dikenal sebagai “roti helikopter”. Roti tisu lebih tipis daripada roti canai…
Nasi Lemak
Nasi lemak adalah jenis makanan khas suku Melayu yang lazim ditemukan di Malaysia di mana hidangan ini dianggap sebagai salah satu hidangan nasionalnya, dan Indonesia. Hidangan ini pun dapat ditemukan…
Sundubu jjigae
Sundubujjigae adalah jjigae yang bahan utamanya adalah tahu sutera. Bahan sundubujjigae adalah tahu Korea, kerang, jamur, jeotgal dan telur, direbus dengan kuah yang dibumbui kecap asin dan disajikan panas-panas di…
Tumis Tahu Saus Tiram
Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama “tahu” merupakan serapan dari bahasa…
Mie Aceh Goreng
Mi aceh adalah masakan mi pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan…
Kwetiaw Kangkung Belacan
Kwetiaw adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras. Kwetiaw merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Saat ke Medan kamu wajib untuk mencoba Kwetiaw Kangkung Belacan.Rasanya yang…
