Kategori: ikan & seafood
Mie Laksa | Makanan Kuliner Olahan Mie
Mie Laksa merupakan salah satu masakan hasil pencampuran budaya Tionghoa dan Melayu yang terbuat dari olahan bahan dasar mie. Mie laksa sendiri saat ini sudah tersebar di beberapa negara tetangga…
Rekomendasi Tempat Makan Seafood di Jakarta
Makanan seafood, merupakan jenis makanan yang banyak dicari oleh penduduk di Jakarta. Setiap harinya, restoran-restoran yang menjual berbagai makanan laut atau seafood, selalu diramaikan oleh pengunjung. Bahan makanan yang masih…
Makanan Kuliner Gurami Kencong | Kuliner Khas Medan
Di Kampung Keling atau Kampung Madras Medan, Sumatera Utara, terdapat beberapa makanan kuliner yang merupakan campuran masakan masyarakat tionghoa dengan masyarakat Melayu. Salah satu diantaranya adalah Gurami Kencong. Kencong atau…
Makanan Kuliner Gulai Kepala Ikan | Kuliner Khas Padang
Gulai Kepala Ikan yang merupakan salah satu masakan Khas Padang yang selalu disediakan dalam pilihan menu restoran padang. Gulai Kepala Ikan khas Padang biasanya menggunakan bahan utama kepala ikan kakap…
Makanan Kuliner Keumamah Ikan Kayu Khas Aceh
Keumamah Ikan kayu khas Aceh atau yang dikenal dengan sebutan Gulaie Keumamah, atau Eungkot Kayee adalah masakan kuliner dari Aceh berupa daging ikan tongkol yang di rebus, kemudian dikeringkan dengan…
Makanan Kuliner Pepes | Kuliner Khas Jawa Barat
Pepes merupakan makanan kuliner khas asal Jawa Barat yang sudah sangat terkenal di Indonesia. Pepes yang memiliki nama lain Pais ini menerapkan dua metode memasak sekaligus, yakni mengukus dan membakar.…
Makanan Kuliner Kepiting Soka Khas Kalimantan Utara
Kalimantan utara sangat terkenal dengan kuliner seafoodnya. Salah satunya makanan kuliner seafood yang banyak digemari dan dicari oleh para wisatawan adalah kepiting soka. Disamping itu kota tarakan juga terkenal akan…
Makanan Kuliner Ikan Bakar Colo-Colo Khas Maluku Utara
Jika anda berkunjung ke Maluku Utara, maka anda tidak boleh melewati kesempatan untuk mencoba salah satu resep andalan sambal colo-colo. Ketika sambal colo-colo dipadukan dengan ikan yang dibakar ataupun digoreng,…
Makanan Kuliner Gulai Belacan Khas Riau
Masakan dan makanan Khas Riau memang tidak jauh beda dengan makan kuliner khas dari beberapa daerah Indonesia seperti Sumatera Barat dan Kalimantan. Walaupun memiliki kesamaan bentuk dan warna, kuliner khas…
Makanan Kuliner Gulai Ikan Patin Khas Jambi
Gulai ikan patin merupakan salah satu sajian kuliner khas Jambi yang cukup terkenal hingga ke mancanegara akan rasanya yang nikmat ini. Makanan kuliner gulai ikan patin diolah secara higenis dan…
